Chablis «Vieilles Vignes», AOC 2023

Alkohol: 12.5 %

Trauben: Chardonnay

Der Chablis Vieilles Vignes 2023 entfaltet ein präzises Bouquet mit Noten von weißem Pfirsich, frischer Birne und feinen, mineralischen Nuancen. Am Gaumen wirkt er mittelgewichtig und überzeugt mit einer sanften, harmonischen Fülle beim ersten Eindruck.

Die Domaine de la Motte befindet sich im Département Yonne, im Herzen des Chablis, nur knapp zwei Stunden von Paris entfernt und erstreckt sich über 53 Hektar. Sie ist untrennbar mit der Geschichte der Familie Michaut verbunden, die seit 1960 bereits in dritter Generation den Weinbau fortführt. Heute führt Adrien Michaut das Weingut mit Hingabe und Präzision, um Weine zu kreieren, die den Charakter der Domaine widerspiegeln: klar, lebendig und authentisch.